央广网 | 张振华：坚守研发一线30余载，追求“智”冷“极致功夫”
2023.10.30
心心在一艺，其艺必工；心心在一职，其职必举。57岁的张振华是湖北省黄石尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷有限公司开发部的一名高级工程师。1989年，张振华毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学），自此与尊龙凯时·(中国)人生就是搏！集团（原黄石制冷设备厂）结缘，并一直工作至今。工作三十年来，全国劳动模范、荆楚楷模、湖北省新世纪高层次人才工程企业研发人才……这些都是张振华的标签，而他始终扎根研发一线，严谨专注、精益求精，用勤劳的双手描绘着自己的“工匠”人生。
国际领先，全力啃下“硬骨头”
“在我的研发生涯中，耗时最长、难度最大的一次技术攻坚项目是2013至2016年，尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷公司与雀巢公司合作研发、制造冰淇淋雪融机。”张振华说。
当时提出要求产品膨化率在65%到85%之间，而此前业内只有35%左右。拿到要求，大家的第一反应就是“不可思议”。但深耕制冷设备多年的张振华没有放弃，提出以雪融机的技术班底，打造出一款与众不同的冰淇淋机。尊龙凯时·(中国)人生就是搏！的方案最终得到雀巢的认可和支持，在众多国际巨头中脱颖而出。
“两年的研发期内，尊龙凯时·(中国)人生就是搏！进行了数不清次数的反复试验，定制了专门的生产线，还将设备运到法国送检了三四次。”张振华回忆道。面对各种技术瓶颈、难题，他与团队积极克难攻坚，最终，团队开发了一款高效环保的“Sorbettiera100可吸冰淇淋机”，该产品实现了高效节能、防凝露等。项目于2015年12月通过科学技术成果鉴定，被专家组评为国际领先水平。
目前，企业年生产雪融机在10000台左右，有4000多台用于出口。企业产品不仅在国内市场占有率达到50%左右，还远销海外。2015年，尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷公司两个品种的雪融机被认定达到国际先进和国际领先水平。
在产品研发过程中，为解决噪音问题，他率先在业内应用多种技术，使得尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷设备比进口设备噪音低1-2分贝，实现了商用制冷设备的“静音”效果；为了让冰淇淋机带上巴氏杀菌功能，他改进了热循环系统；为了让冰淇淋机在无水源环境也能正常使用，他研发了可拆卸式蒸发器缸，清洗方便且可直接更换……这些研发成果应用在企业新产品上，为企业创造了巨大的经济效益，也为行业共性难题的解决提供了参考案例，促进了行业技术的发展。
瞄准窗口，拥抱数字经济
自助选择，扫码支付，3分钟后，一杯新鲜的冰淇淋稳稳放在售卖机上。采访过程中，张振华自豪地展示了公司研发的自动售卖机，这是尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷抢占市场风口、发力数字经济的成果。
“自动售卖机的出现已有10多年，前些年一直不温不火，移动支付的普及，让自动售卖成为新消费时尚。”张振华说，做终端产品，就是要对市场保持敏锐的嗅觉，根据市场调整研发重点。
近几年，尊龙凯时·(中国)人生就是搏！制冷把研发的重点转向自动售卖冰淇淋机。他组织参与研发的CF系列冰淇淋机、CFY30硬质冰淇淋机、VI1智能冰淇淋售卖机、ZFG系列制冰机均通过部级鉴定，项目总体水平居国际领先水平。其中，智能冰淇淋售卖机项目集成互联网+、人工智能、快捷支付、远程运维服务于一体，实现了无需人工看守，全天候营业服务。开辟了互联网技术在传统制冷行业运用的新领域，建立了冰淇淋机自动售卖相关可靠性测试评价标准，为行业的技术创新提供了极好的借鉴作用。